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Dry aged Stücke vom Rinder-Rücken

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Zum Abschluss der Grillsaison nochmal ein Highlight: Unser 4 Wochen lang (am Knochen) gereiftes Dry Aged Beef vom Weiderind (T-Bone Steaks und Roastbeef). Erhältlich ab sofort auch in kleineren Mengen und in unterschiedlichen Stärken – vom 300 gr Roastbeef bis hin zum 700 Gramm T-Bone Steak (ca. 5-6 cm dick). Bestellung unter bestellung@herzogenau.de

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Arche Markt im Freilichtmuseum Beuren – wir sind dabei!

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Am kommenden Sontag, den 22. September 2019, findet von 11:00 bis 14:00 Uhr der 14. Arche Markt im Freilichtmuseum Beuren statt unter dem Motto „Essen, was man retten will“. Neben vielen anderen Attraktionen und Ausstellern sind wir mit einem Stand vertreten und informieren über die Limpurger Rinder und deren Vorzüge hinsichtlich der Fleischqualität. Wir freuen […]

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Willkommen Lilly!

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Am vergangenen Donnerstag hat die kleine Lilly das Licht der Welt erblickt – genauer gesagt: das Licht des Mondes, denn die Lilly wurde mitten in der Nacht geboren. Der erfahrenen Mama Lotti sei Dank!

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Es gibt wieder Burger!

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Ab nächster Woche gibt es wieder unsere leckeren Burger aus 100 % Rindfleisch – Bestellungen werden bereits gerne angenommen 🙂 (mareike@herzogenau.de)

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Masthühner abzugeben

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Wir schlachten Ende der Woche ein paar von unseren Masthühnern und haben noch welche abzugeben. Bei Interesse gerne melden unter mareike@herzogenau.de